tag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post5089758898461698976..comments2024-01-03T12:11:28.074+01:00Comments on menu turistico: Come ti modernizzo il paté. il più figo dei finger foodalessandrahttp://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-24475251878924095262013-01-07T19:15:32.449+01:002013-01-07T19:15:32.449+01:00tesovo, sono stati il must di queste feste... li a...tesovo, sono stati il must di queste feste... li abbiamo anche offevti ai nostvi opevai, al posto della tvedicesima ... che è così volgave, oltvetutto...:-)alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-79360966599429848752013-01-07T19:03:18.210+01:002013-01-07T19:03:18.210+01:00hai ragione, a buon diritto fra le migliori porche...hai ragione, a buon diritto fra le migliori porche figure, bellissimi. <br />li faccio alla prossima cena.<br />ma solo a una condizione: usano ancoVa a poVto Votondo o sono già fuoVi moda? <br />La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-14858514150132584472013-01-04T12:50:53.640+01:002013-01-04T12:50:53.640+01:00sursum : non sei sola...purtroppo! speriamo in meg...sursum : non sei sola...purtroppo! speriamo in meglio con questo 2013.. mah...emmetìnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-67730211392267621272013-01-03T07:27:10.805+01:002013-01-03T07:27:10.805+01:00:-))))
le mode esistono anche per quello: per far ...:-))))<br />le mode esistono anche per quello: per far spendere soldi al consumatore. Ma i soldi, esistono per essere spesi. E magari, anche in cose idiote e poco importanti, ma che aiutano a rendere piacevole la vita. Anzi, la dico tutta: fosse per me, vorrei spenderli solo in queste cose qui. Detto da una che ha appena visto la busta paga di dicembre, alleggerita quasi per metà da tasse ed altre voci analoghe...alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-55280300332735680772013-01-03T07:24:21.546+01:002013-01-03T07:24:21.546+01:00lo è. Io spero solo di riuscire a scriverla con un...lo è. Io spero solo di riuscire a scriverla con un po' più di regolarità, col nuovo anno..:-) alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-81270910750746898152013-01-02T11:28:05.262+01:002013-01-02T11:28:05.262+01:00..probabilmente, gentile commentatore, Lei non sa .....probabilmente, gentile commentatore, Lei non sa cosa significhi gestire ( lavare, impilare, stivare e pure raccogliere i cocci...) di piccoli contenitori fragili. io si.emmetìnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-87933450438328996172013-01-02T11:25:38.426+01:002013-01-02T11:25:38.426+01:00comunicazione di servizio: Dai primi di Dicembre s...comunicazione di servizio: Dai primi di Dicembre scorso ho smesso di connettermi a Facebook. Tanto, ti ho sempre seguita con la nwesletter, che mi sembra anche piu' "umana".emmetìnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-17245155661519477922012-12-21T12:10:12.780+01:002012-12-21T12:10:12.780+01:00un'altra trovata per spendere soldi...
dopo av...un'altra trovata per spendere soldi...<br />dopo aver lanciato l'idea dei bicchierini ecco che si propone il silicone per le miniporzioni salate...non sanno più cosa inventareAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-60799340773531319042012-12-21T10:45:10.980+01:002012-12-21T10:45:10.980+01:00piuttosto la morte :-)
esaltavo la sobrietà dei Ge...piuttosto la morte :-)<br />esaltavo la sobrietà dei Genovesi, mica posso smentirmi io, no?<br />magari su Fb, ma solo per fare un po' di sano casino :-)<br />in ogni caso, sossoddisfazioni ;-)<br /><br /> A TUTTI: passo, appena riemergo :-)<br />alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-20376879486922346372012-12-21T09:05:20.489+01:002012-12-21T09:05:20.489+01:00bicchierini? scomparsi dalle mie "presentazio...bicchierini? scomparsi dalle mie "presentazioni" quasi subito dopo che avevano invaso le piu' o meno tavole che contano in città ( o sedicenti tali)!!! perche??? perche' avevo la casa in campagna , quella in città e financo la cantina piena di tazzine scompaiate, salierine ex bomboniere et similia (sull'onda delle eredità irrununciabili piovutemi negli anni nei vari mtquadri di famiglia)...) Complessivamente, un successo poi copiatomi ripetutamente. Ma oggi ecco LA rivelazione!!! e con il silicone, per giunta!!! IMAPAGABILE, la tua segnalazione. e, già che ci sono, ancora i miei complimenti per il successone alla Ligustica ed il relativo articolone sul quotidiano locale. (Guai a te se non ne fai cenno su MT!!).emmetìnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-47314285690994071432012-12-20T12:51:12.052+01:002012-12-20T12:51:12.052+01:00adoro questi mignon salati, sono stupendi entrambi...adoro questi mignon salati, sono stupendi entrambi!<br />ma sì basta coi bicchierini e poi che finger food sono che per mangiarli hai bisogno di un cucchiaino comunque? :-DDCristina Gallitihttps://www.blogger.com/profile/05248749121257596706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-33097408112669727122012-12-19T22:21:32.999+01:002012-12-19T22:21:32.999+01:00Ma perché siamo sempre così in sintonia? Dopo aver...Ma perché siamo sempre così in sintonia? Dopo aver comprato montagne di bicchierini, ripostati senza nemmeno spacchettarli, mi sono data ai patè finger food.... Dici che è tutta colpa di Montersino? Eh, sì, diamogli anche questa colpa!Stefania Oliverihttps://www.blogger.com/profile/13738799867704270725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-9899808551252247072012-12-19T22:16:58.717+01:002012-12-19T22:16:58.717+01:00Tranquilla, tra una trentina d'anni avrai un p...Tranquilla, tra una trentina d'anni avrai un patrimonio in bicchierini per le mani, sempre che non si rompano nel frattempo. I patè sono molto interessanti, anche il secondo mi intriga molto....ma sformandoli dagli stampini non si rompono? Ciao cara.Annarita Rossihttps://www.blogger.com/profile/12610456071404087366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-12391616544781713622012-12-19T18:46:58.758+01:002012-12-19T18:46:58.758+01:00Ale io feci questa bellissima scoperta dei *boccon...Ale io feci questa bellissima scoperta dei *bocconi* l'anno scorso con il *resto* del patè di carne e noci ma senza gelatina in fondo (che è il tocco che distingue la chef dalla casalinga di Voghera :-) ) son finiti subito e ho dovuto intervenire subito per riuscire ad assaggiare l'ultimo!<br />Pertanto credo che riproporrò il tutto con il velo di gelatina che proponi tu... casalinga sì ma sveltissima ad imparare i trucchi della Maestra... ;-)<br />NoraTataNorahttps://www.blogger.com/profile/17445754338682495308noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-71620910952858907632012-12-19T17:42:01.178+01:002012-12-19T17:42:01.178+01:00Sei la maga del finger food, con questi mi hai con...Sei la maga del finger food, con questi mi hai conquistato completamente Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08561181179049083915noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-40693081624999543452012-12-19T16:28:03.337+01:002012-12-19T16:28:03.337+01:00così impari a star dietro le mode!!! io che non lo...così impari a star dietro le mode!!! io che non lo faccio mai (sono molto snob!!!! lol) sono sempre avanti!!!! :)<br /><br />ireneIrenehttps://www.blogger.com/profile/05519309962417911546noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-35546882041741415442012-12-19T14:00:57.304+01:002012-12-19T14:00:57.304+01:00In effetti sono molto allettanti! personalmente no...In effetti sono molto allettanti! personalmente non ho mai messo il patè nei bicchierini anche perchè in una cena in piedi come lo spalmi su un crostino senza equilibrismi?<br />Uso invece il bicchierino per sformati/budini caldi e creme dolci o salate; chissà cosa inventeranno per sostituirli, in attesa non rottamo la mia collezione di bicchierini/ciotoline.<br /><br />Delle tue proposte mi piace molto la versione con "cracker" incorporato perchè è praticissima e se si abbassa la quantità di patè può addirittura essere preso con le mani e mangiato al volo.<br />L'altra è molto scenografica ma richiede sicuramente un piattino, a meno che tu l'abbia pensata diversamente... sono tutta orecchi<br />ciaofabiolahttps://www.blogger.com/profile/07233837216051992757noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-61620349864981422822012-12-19T12:57:43.365+01:002012-12-19T12:57:43.365+01:00Mi associo con Francy e facciamo a metà dello stoc...Mi associo con Francy e facciamo a metà dello stock di bicchierini - Me ne bastano 24 che tanto li userò solo la prossima estate per le cene in giardino.<br />Sono bellissimi ed ovviamente buonissimi. Visto che ho uno stampo solo da 24, posso sformarli e rimetterli in freezer?<br />Quelli in secondo piano sono quelli con il moscato?Silvia M.https://www.blogger.com/profile/06245751634652063085noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-67334727656549017452012-12-19T12:09:10.775+01:002012-12-19T12:09:10.775+01:00Altro che bicchierini, questi patè son davvero fan...Altro che bicchierini, questi patè son davvero fantastici, ergo te li copio!chiarina-inahttps://www.blogger.com/profile/06923375224175726725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-76324934201063113042012-12-19T11:23:41.513+01:002012-12-19T11:23:41.513+01:00scrivi per favore, anche qui come risposta, come l...scrivi per favore, anche qui come risposta, come lo fai il patè di sgombro?<br />grazie!!!!<br /><br />ireneIrenehttps://www.blogger.com/profile/05519309962417911546noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-52888245693050737882012-12-19T11:18:28.828+01:002012-12-19T11:18:28.828+01:00poveri bicchierini! qua bisogna stare sempre aggio...poveri bicchierini! qua bisogna stare sempre aggiornati, che fatica :-D<br />ma che delizia i mini patè!Acquolinahttps://www.blogger.com/profile/04673243155550532763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-72908776078723189972012-12-19T11:13:14.448+01:002012-12-19T11:13:14.448+01:00e pensa che io di bicchierini non ne ho mai fatti ...e pensa che io di bicchierini non ne ho mai fatti anche se mi piacciono un mondo, dai ti compro lo stock! a casa mia siamo molto più grezzi, come aperitivo si affetta del salame fino a che non viene male al braccio mentre si sorseggia un pò di vino!<br />questi patè mono porzione mi piacciono molto, anche perché poi ad un certo punto perdi il conto di quante ne hai mangiate senza troppi sensi di colpa! <br />senti ma si potrebbe usare l'agar agar al posto della colla di pesce?<br />in bocca al lupo per stasera e ricorda: C-A-M-O-G-L-I, una garanzia. :-)<br />baci, FrancyRicette&Vignettehttps://www.blogger.com/profile/05426249556899708484noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-26888728577555880472012-12-19T10:12:32.912+01:002012-12-19T10:12:32.912+01:00ma come passati di moda???? Ne ho la casa piena e ...ma come passati di moda???? Ne ho la casa piena e senza di quelli come lo fermo Filippo(figlio n. 2 sempre affameto e con tendenza al sovrappeso? ma da chi avrà preso???), che prima che gli altri allunghino una mano con ritegno ha gia spazzolato mezzo vassoio!!!! Il bicchierino è uno per persona, porzionato, limitato... OKKEY! Piangerò silente la morte del mio adorato bicchierino e ammanetto Filippo al termosifone... Come dici? Ho il riscaldamento a pavimento??? E adesso???Larahttps://www.blogger.com/profile/12168667224557009859noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-24452488929477708642012-12-19T09:34:55.330+01:002012-12-19T09:34:55.330+01:00Non mangio pate (di carne o pesce) ma mi hai ispir...Non mangio pate (di carne o pesce) ma mi hai ispirato per dei dolcetti :-).<br /><br />Ciao e buone feste!<br /><br />AlessandraAlessandrahttps://www.blogger.com/profile/12616072198034545392noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5582012931099143973.post-8941996843900544062012-12-19T09:23:42.041+01:002012-12-19T09:23:42.041+01:00Brava! Un applauso! Non se ne può proprio più dei ...Brava! Un applauso! Non se ne può proprio più dei bicchierini (per dir la verità a me non sono mai piaciuti).<br />Il paté negli stampini al silicone è un ottima idea, l'ho provata anch'io (con un altro paté) e l'ho trovata formidabile.<br />Ciao e buona giornata!mari ►☼◄ lasagnapazzahttps://www.blogger.com/profile/17283631576988376388noreply@blogger.com