Vol 2: la Pasta 
Spaghetti alla bottarga e nocciole
Vol. 5-Il Pesce
Sgombri alla vignaiola (da Libro&Forchetta)
Vol. 5- Le Carni rosse
Anatra speziata da Cardamomo &Co 
Vol. 9- pane
Pane casareccio da Pancakes a Colazione 
 vol. 11- torte
Torta di fagioli - Gluten Free (Stefania)
Schiacciata di mele- da Pancakes a Colazione 
Plumcake alle ciliegie da Pancake a colazione 
Torta di fichi freschi da Pancakes a Colazione
Torta farcita con ciliegie  da Pancakes a colazione
vol 12- Frutta e dolci al cucchiaio
Castagne al cucchiaio- di Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri
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lunedì 2 marzo 2009
Enciclopedia della Cucina Italiana (Repubblica)
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