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martedì 3 marzo 2009

Starbooks- Classifica di Giugno

da Andante con gusto - tutto ok
1)da Tarek Malouf- The Hummingbird Bakery Book
Buttermilk Pound Loaf
2)da Lewis, S., Patisserie Facile
Sablé Morbidi
3)da AA.VV., Alfonso Jaccarino- Bibliotheca Culinaria
La Fragola, la Banana, la Menta
4) da Buseghin, M.L., Le Ricette degli Angeli
Zuppa di Primavera
5) da AA.VV., Ladurée, Dolce (inserito)
Ananas Arrostito
6) da Santin, M., Pasticceria- Le Mie Ricette Base (inserito)
Ciambella classica
7) da Roux, M., Frolla e Sfoglia (inserito)
Crostata di mele
8 )da AA.VV., Ladurée, Dolce (inserito)
Madeleines
9) da AA.VV., Piccoli Chef- Food Editore
Bombette dolci alle carote
10)da Tarek Malouf- The Hummingbird Bakery Book
Apple Pie

da Araba Felice- tutto ok
da Lawson, N., Kitchen
No fuss Fruit Tart(inserito)
Coconut Rice (inserito)



da Crumpets and Co.- tutto ok
da Lomazzi, G., Il Grande Libro dei dolci
Pan de Mej

da Hesser, A., The Cook and the Gardener
Orzo con borlotti zucchini fagiolini ed erbe aromatiche

da Mancini, P., Le erbette crescono in campanga..
Risotto di borragine
Frittata alla malva e sesamo

da AA.VV., Ricette di Osterie d'Italia- L'Orto
Gnudi di ricotta e ceci con pesto di carletti (inserito)

da Deseine. T., Il Caramello delle Meraviglie
Banhoffee Pie

da La Banana Split- tutto ok
da Hart, Alice, Vegetarian
Frittelle di carote

da I Dolci di Caia - tutto ok
da Stewart, M., Pies and Tarts
Crostata di pesche e frutti di bosco inserito
Torta fredda allo yogurt e mirtilli con base di muesli - inserito

da Atul Kochar, Simple indian
Curry di agnello

da Lasagna Pazza- tutto ok
da Gavotti, E., Millericette
Polpette al latte

da Ma Che Bontà- tutto ok
da Montersino, L., Croissant e Biscotti
Biscottini al caramello - inserito
da Montersino, L., Peccati di cioccolato
Biscotto gelato inserito

da Murzillo Saporito- tutto ok
da Lawson, N., How to be...
Pizza rustica  inserito

da Pancakes a Colazione- tutto ok
da Montecucco- Rogledi, Sottovetro inserito
1Confettura di amarene
2 Confettura di ciliegie
3 Confettura di albicocche
4 Confettura di Lamponi
5 Confettura di fragole al limone
6 Confettura di fragole

da Enciclopedia della cucina italiana (La Repubblica)- vol. 11 Le Torte- inserito
7 Torta farcita con ciliegie

da Felder, C., Patisserie- inserito
8 Crema per cheesecake


da Profumo di Fragole- tutto ok
da Papa, S. Tutta la bontà del pane- inserito
Treccia di pistacchi


da Stregatto Cuciniero- tutto ok

da Reece, G., Muffins (Gribaudo)
Muffins con cacao e marmellata di frutti di bosco
Muffins con frutta e fiocchi d'avena

da Enciclopedia della Cucina Curcio
Brioche speziata al kefir

da AA.VV. Scuola di Cucina
Torta di formaggio austriaca

da Svolazzi- tutto ok
da Bay, A., cuochi si diventa
Torta di mele -inserito

da Vissi di cucina- tutto ok
da Ottolenghi, Y., Plenty
Lemon's and Goat cheese ravioli- inserito

da Zero in Cucina
1) da Lebovitz, D., The Perfect Scoop
Biscotto gelato cacao e kinako - inserito

da Bley, A.C. Soupes du jour inserite
2 Gazpacho
3 Milkshale al cetriolo
4 Zuppa fredda di melone piccante
5 Zuppa fredda di zucchini al limone 
6 Panini al vapore

da Clea, Cuisiner les ingrédients Japonais
7 Croque miso

da Grossman, M, Bagels comme à New York
8 Bagel salato al cacao

da Verbert, S. regali golosi inserito
9 Tortilla chips

1 commento :

  1. Ale manca la mia ricetta dei panini a vapore, il link è lo stesso della zuppa di zucchine al limone. Buon lavoro :)

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