Il Chiapas e i mercati

Di Daniela

Ale e io siamo persone fortunate: siamo circondate da amici gentili e disponibili che si divertono ad aiurtarci in ciò che facciamo. Succede lo stesso anche in questa ultima avventura "blogghesca", così nuova per noi e coinvolgente.
Per esempio, io ho chiesto al più giramondo tra i miei, Gianluca , se percaso, tra le sue bellissime foto di viaggi , ci fosse qualcosa di carino e adatto alle mie esigenze. Qualcosa di colorato e cibareccio, che potesse "imprestarmi" per un po', diciamo, magari accompagnandole con due righe che servissero a far capire il dove o il quando.
Lui, mi ha accontentato : quelle che vedrete sono le splendide immagini che mi ha regalato per condividerle con voi. Leggete e gustatele: sono veramente bellissime!!!! Grazie mille Gianluca, amico carissimo e prezioso.

Il Chiapas

Il Chiapas è lo stato più meridionale del Messico; incastonato tra il Guatemala e l’Oceano Pacifico, lo considero il luogo più affascinante e intrigante visitato nel corso del mio viaggio; durante la mia permanenza ho avuto modo di ammirare gli svariati ambienti naturali che caratterizzano la regione: dalla fitta, calda e soffocante foresta pluviale che nasconde siti archeologici di rara bellezza alle montagne ricoperte di conifere, spesso avvolte nella nebbia e attraversate da impetuosi corsi d’acqua cristallina, ricchi di cascate. Ma il Chiapas si distingue soprattutto per la cultura e le tradizioni del popolo maya, il cui patrimonio storico conferisce alla regione un’identità indigena unica nel suo genere.

Nel mio peregrinare, ho trascorso due giorni a San Cristobal de Las Casas, una tranquilla cittadina coloniale ove è possibile ammirare alcune pregevoli opere architettoniche, quali la Cattedrale; ma la vera bellezza di questa località, giustamente considerata da molti, messicani e stranieri, la più amata delle città messicane, è l’atmosfera che si respira passeggiando per le sue vie di ciottoli: ogni angolo offre qualcosa di suggestivo, per i colori accesi delle caratteristiche case coloniali e delle stoffe in vendita sulle bancarelle, per la musica suonata ovunque e per i numerosi ed animatissimi caffè e ristoranti. Ovunque una allegra vivacità, una atmosfera rilassata ed una straordinaria luminosità, tipica dell’altopiano ove è adagiata la città.

Ma il posto secondo me più indicato per vivere l’atmosfera autentica della tradizione indigena della regione è il Mercado Municipal di San Cristobal, che occupa una vasta area a nord della piazza principale, centro sociale e commerciale per le comunità indigene della città e dei villaggi circostanti. Il luogo è veramente curioso e intrigante: l’attività di compra-vendita si svolge in modo rumoroso e frenetico, i colori unici dei generi alimentari, esposti in modo ordinato sui banchi, spiccano ed invogliano all’acquisto; fagioli, mais e peperoncini di tutti i tipi, piramidi di frutti tropicali e di pomodori semi nascondono alla vista i venditori. C’è anche una zona dedicata ai banchetti di macelleria e dei latticini, ma la condizioni igieniche, molto lontane dagli standard occidentali e la cospicua presenza di mosche non invogliano certo i turisti a soffermarsi!

Tre consigli per coloro che vorranno visitare questo luogo incredibile:

• cercate di effettuare la visita nelle prime ore della mattinata, momento più vero, dedicato più alla popolazione locale che ai turisti;

• dal momento in cui entrate, fate la massima attenzione agli oggetti di valore che avete con voi: il borseggio del turista sprovveduto e malcapitato è una delle attività preferite in questo luogo;

• ricordatevi di chiedere sempre il permesso prima di fotografare la gente locale: molti indigeni non gradiscono essere ripresi!