Mtchallenge febbraio 2012- i Premiiiiii

Pochi, maledetti e subito... da una che è senza pc, costretta in ufficio, e pure annientata da un calendario tetragono e insensibile alle esigenze del'MTC. In attesa di un nuovo Gregorio che metta mano a una riforma degna di questo nome, ci tocca accontentarci del poco che passa il neurone, costretto a fare i conti anche con le traggggedie di cui sopra, non ultima la perdita dell'archivio fotografico dei premi messo assieme conspirito di organizzazione più unico che raro, a mano a mano che arrivavano le ricette. La chiudo qui, perchè l'ufficio incalza- e ci rivediamo alle 17.00 con i premi di Giorgia e alle 21.00 con il vincitore della sfida di febbraio

ciao

Claudia: serie, serie, serissime: ma non potevamo non aprire questa tornata di premi con una menzione speciale a Claudia, la nostra quasi bis Mamma in pentola, che è da quando aspetta Diego che non perde una sfida. Nei primi mesi c'erano le nausee, negli ultimi il pancione: ma niente l'ha potuta fermare: le tagliatelle le ha impastate stando in ginocchio, il patè è stato frullato all'insegna del barcollo ma non mollo, per marzo ci ha promesso un mtchallenge tutto ospedaliero a base di semolino e pappine e noi, ogni volta, sentiamo di volerle sempre più bene. a lei, alla sua bambina, a Diego che sta per arrivare e al suo pancione, che non riusciamo ad immaginarci diversamente da questo, felice, sorridente, gioioso, pur nelle difficoltà di ogni giorno. Tutto il bene di questo mondo, Claudia, dal profondo del cuore.

Diana. la signora della marce basse (non so cucinare, non ho palato, non ho gusto etc etc) stavolta si dà alla cucina del risparmio e, da buona ligure, dà la forma di un patè alla madre di tutte le regole del saper vivere della sua terra, vale a dire il mai troppo abusato "non si butta via niente". Il suo post, neanche a dirlo, è un successone: decine di commenti sul blog,  ovazioni su facebook, segreteria telefonica intasata da messaggi. Pare che abbiano chiamato anche gli eredi di Olindo Guerrini, l'inidmenticato autore de La Cucina degli avanzi, per offrirle l'onore della copertina della centesima ristampa: e lei, neanche a dirlo, ha accettato, lasciandosi ritrarre a fare la spesa, nei suoi negozi di fiducia....

Stefania: Per tutti voi che pregate ogni sera sulla bibbia delle Simili, voi  che citate Giorilli a memoria,  voi che "la frusta k per impastare, il gancio per incordare",  voi che riservate le migliori carezze del mattino ai rinfresco del lievito madre, inginocchiatevi di fronte a questa donna. Per poterla guardare negli occhi, in primis- e rendervi conto, in secundis, che tutto quello che racconta, in materia di lievitazione fra le quattro mura della sua cucina, è vero. Su come abbia potuto crescere, il pane naan, sottoposto a un trattamento del genere, questo è un mistero. Però, qalcosa è cresciuto, finalmente, e tanto è bastato per concederle un nuovo modello di tacco beneaugurale:  perchè come si eleverà con questo, non si eleverà con nessuno...

Sabrina: ah, la France, la douce France... le è entrata in testa- e non la abbandona più. Sul blog, in via ufficiale, scrive che si perde sui siti francesi, che sogna romantici week end a Parigi, che insegue profumi di lavanda e scorci di Provenza. Ma noi in via ufficiosa, sappiamo che sta progetando una nuova linea di caminetti ispirati all' Arc de Triomphe, con candela in bioetanolo in forma di baguette alimentata con combustibile ecologico, ottenuto dalle bucce del silicone usurato della Carlà e, sublime tocco finale, questa splendida stampa: perchè l'amour c'est l'amour...

Araba: lei dice che aspetta il 5 di ogni mese con trepidazione, per sapere cosa le porterà l'emmetichallenge. Noi, per contro,  non vogliamo sapere cosa bisbigliano i macellai delle dune, nei giorni a seguire, quando se la vedono arrivare armata dell'ultima dispensa della Scuola di Mimo Marcel Marceau, corso monografico avanzato, alla voce "questione di sguardi- l'occhio della lepre e quello del coniglio. analogie e differenze". Anzi, no: dei poveri macellai, abbiamo pietà. E per questo la dotiamo di uno strumento indispensabile,fulgido esempio di una comunicazione universale, certi che con questi indosso non ci saranno più barriere fra lei e il bancone della macelleria...

Chiara: ha il colpo di genio di far coincidere il Patè day con la giornata dedicata al montaggio delle mensole, a cui procede senza aver prima consultato l'oroscopo. Al terzo tentativo, fallito, il marito la abbandona, dimenticando nella fuga anche il trapano. Lei non è tipa da arrendersi e va avanti, indefessa, fino a quando può finalmente dire che la missione è compiuta. E pazienza se, al suo rientro, Fabrizio ha trovato questa casa qui...le mensole, erano tutte montate!

Nora: "mi ha preso la scimmia da patè" Nora dixit- e noi ci crediamo, sia chiaro. D'altronde, come potremmo non farlo? Sforna un patè dietro l'altro,  uno migliore dell'altro, uno presentato meglio dell'altro..il trucco dev'esserci, da qualche parte. Ma siccome a noi interessa l'alta qualità della gara, non solo non siam tipe da anti doping ma anzi, ci premuriamo pure di assicurare scorte di roba buona, abbiamo sguinzagliato i nostri emissari alla ricerca di quanto di meglio passasse oggi il mercato in tema di scimmie e affini e te ne facciam dono, Nora, sapendo di trovare in te una finissima estimatrice, eternamente grata....

ciao
ale