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martedì 3 marzo 2009

Starbooks luglio-agosto-settembre

Araba Felice
da Nigella Lawson, Forever Summer


la Banana Split
da Chlid, J., Mastering the Art..
- Coulis de tomate à la Provencal
- Soupe au Pistou 
- Zuppa di Cozze

da Hart, A. Vegetarian
Insalata di pesche nettarine, pomodori e mozzarella di bufala 

Cle- Ma che bontà
da Ricette di una vita- Liquorini
Nocino di San Giovanni

da Montersino, L. Peccati al cioccolato-
Bicchierini cioccolato liquerizia e limone di Cle
Semifreddo cioccolato e nocciola

da Montersino, L. Pasticceria salata
Mini sandwiches al salame 

da Montersino, L.- Tiramisu e chantilly
Torta charlotte ai frutti di bosco

da "Le conserve di Anna" 
crema per bruschette ai peperoni verdi e tonno 

Da golosi di salute e  da Accademia di Pasticceria, vol. 1
crostata ananas e uva 


da La Barchetta di Carta di zucchero
da Donna Hay, Stagioni
Torta di ricotta e fragole
Torta di Pesche e mandorle

da Nigella Lawson, Delizie divine
Snickersdoodless
Torta morbida al cocco
Trifle piatto al limone, lamponi e fragoline di bosco

da Nigella Lawson, Nigella Express
Barrette croccanti rocky road
Bistecche di coppa alla senape
Paté di trota affumicata

da Tessa Kiros, Ricordi in cucina
Meringa con fragole e cioccolato 
Polpette di riso
Risotto al pomodoro

da COLLINS, J., SAVILLE, N. Bake me I'm Yours... Whoopie Pie 
Easy chocolate whoopie pie

da NERI, M., Torte e Cupcake
da Sigrid Verbert, Regali golosi 


da Crumpets and Co
da Enciclopedia della Cucina (Le Garzantine)
Torta di pane e ciliegie


da Dilettante allo sbaraglio
da Evans, L., Buon Appetito, America!
Club sandwich 

da  Fairies Kitchen
da De Riso, Dolci in famiglia
Risotto con crema di gamberi profumato allo sfusato di Amalfi

da Roux, M., Frolla e Sfoglia
Meteoriti con granella di zucchero

da Evans, L. , Buon appetito America!
Bagels


da Glu. Fri.

da Oliver, J., La Mia Scuola di cucina
Hamburger
da Bellsolà, A.,
Il Pan en casa del horno al corazon
Panini per hamburger (senza glutine)
da Sale e Pepe Collection- Delizie con la frutta
Crema di mango e cannella
da De Montalier, D., Torte Dolci e Salate
Torta di ricotta e lamponi senza glutine



da Murzillo Saporito
da Montersino, L., Peccati di gola
Quadro d'autore


da Pancakes a Colazione
da De Riso, Dolci in Famiglia
Pasta Frolla classica

da Parodi, B., I Menu di Benedetta
Torta di amaretti e pesche
Torta di Fichi

da Pellegrina
da Cerini di Castegnate, L., Il cuoco gentiluomo
la Recensione
La Spargiada

da Profumi e Sapori
Da Hay, D., Cioccolato
Biscotti al Doppio cioccolato
Torta a strati al triplo cioccolato


da Evans, L. Buon Appetito America!
Classic Buttermilk Pancakes
Pineapple Upside Down Cake
Spaghetti with Meatballs

Da Montersino, L. Peccati di gola
Cremoso al cioccolato e caffé
Crostata frangipane in rosa
Dacquoise alla nocciola 
Gelée ai frutti rossi
Mousse di Fragole
Torta Elvezia al pistacchio
Tronchetto foresta Nera


da Montersino, L., Tiramisu e Chantilly
Crema Chantilly al caffè
Tiramisu al gelsomino
Tiramisu classico
Torta di miele e mascaropne con aspic di moscato al miele
Torta tiramisu


da Montersino, L. Golosi di Salute
Diabella
Glassa bianca
Tortine montate alla mela
Torta rubino nero

da Young, P. Adventures Chocolat
Tartufi al muscovado

da Hornby, J.
Cosa cucinare e come cucinarlo
Barchette di patate ripiene
Costine di maiale marinate
Curry di manzo e patate con riso profumato

da Scialdone, A., La Pasta Madre
Fette biscottate all'orzo
Pancarré con lievito madre

da Montersino, L., Peccati al cioccolato
Cheesecake al cioccolato
La vera cioccolata in tazza
Torta clafoutis all'uva nera e miele
Torta ricotta e babà al cioccolato e caffé

da Montersino, L., Croissant e biscotti
Muffins arancia e cioccolato

da Felder, C., Patisserie
Caramel aux chocolat
Macaron

da Knam, E., Tatin Dolci e Salate
Pasta brisée

da Lawson, N., Delizie divine
Quadrotti al cioccolato con burro di arachidi

da Liddell, C.- Weir, S., Gelati e Sorbetti
Gelato alla vaniglia
Gelato al cioccolato


da Sediamoci in cucina

da Artusi, P., La Scienza in cucina...
Carne alla genovese n. 342
Gelato di amaretti, n. 760
Gelato di pistacchi n. 767
Sciroppo di cedro- n. 726
Torta svizzera- n. - 583
Uova ripiene I n. 143 
Uova ripiene II .n. 144 
Zucchini ripieni di magro n. 378


da Martha Stewart, Cookies
Honey Florentines
Lime flowers
Milk Chocolate Cookies

da Ottolenghi, Y., Plenty
Green Cous Cous
Zucchini and Hazelnut Salad


da Stregatto cuciniero
da Enciclopedia della cucina Curcio
Tacchino al curry e lime (da inserire)

da Clea, Agar- Agar
Confettura di Albicocche

da AA.VV. Scuola di cucina (da inserire)
No baked cheese cake ai mirtilli


da Wagashi Stories
da Evans, L., Buon Appetito, America!
Bagels

da Zero in Cucina
da Tiveron, E., Pippi Calzelunghe, comfort food in salsa svedese
Sillsalad
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