Io lo so che non sarebbe il momento.... però... libri di cucina re-ga-la-ti!!!

Vi ricordate, ai tempi della famosa polemica sul tetto agli sconti dei libri, quando i sostenitori di questa legge (scellerata: confermo, ripeto, ribadisco: scel-le-ra-ta) sostenevano che ci eravamo uniformati al resto dell'Europa e portavano ad esempio la Francia? I nostri cugini, dicevano, non godono di alcuna riduzione sui prezzi di copertina, eppure leggono più di noi. Come dire, cioè, che non è il costo dei libri a fare da deterrente alla voglia di leggere. In pochi avevamo replicato, sostenendo che i prezzi dell'editoria in Francia sono notevolmente più bassi che altrove, ma non avevamo ottenuto risposta alcuna: e così, mi rispondo da sola, oggi, all'indomani di una serie di feste che a tutti ha tolto la voglia di cucinare, mentre a me ne ha fatto tornare un barlume, con un giro su Amazon.fr e una carrellata dei prossimi libri che comprerò, a scatola chiusa. Date un'occhiata ai prezzi e ditemi se non avevo ragione... almeno voi, intendo...

Vado random, ok?

Lo scorso anno, di questo periodo, furoreggiavano le Cocottes: mia figlia mi aveva fatto trovare sotto l'albero la Bibbia di Marechal spendendo un quarto della somma che aveva a disposzione per i suoi regali (100 euro), solo per un libro per la mamma. 

Non conosco gli autori, per cui non so dirvi se si possono avvicinare al sommo di cui sopra, però guardate un po' qui...

Ripeto: non conosco gli autori, anche se il fatto che il primo titolo sia in esaurimento mi fa ben sperare. Ma con meno di 5 euro porto a casa due monografie e di sicuro qualche idea la trovo. 

Stesso discorso per le terrine e i patè, di cui oltretutto i Francesi son maestri. Voglio spendere poco?

Ecco qui due proposte

Voglio spendere un po' di più, cercando una veste grafica più curata e fotografie più patinate?

Scelgo questo...

oppure questo...

E ancora: 

Sono un'acquirente compulsiva di libri di ricette da forno ma devo salvare il mio conto in banca? Due cosine così, sono assolutamente indolori....

Si avvicina San Valentino e anche se siete allergici ai cuoricini, questa volta potete cavarvela con poco..

Cominciano le diete detox, a base di verdura, ma il clima reclama ancora piatti caldi e corroboranti? Facciamoci un gratin ;-)

Siete di quelli che ancora non si sono rassegnati al declino dei tortini al cioccolato dal cuore morbido e ne mangereste fino alla fine dei vostri giorni?

E per chiudere in bellezza, eccovi una selezione delle ricette di migliori maestri della cucina e pasticceria d'Oltralpe, con tanto di copertina rigida da porca figura:

Joel Robuchon

Paul Bocuse

 Pierre Hermè

e Alain Ducasse

La spedizione è gratuita Sui costi di spedizione, mi informo appena riesco a collegarmi e se ordinate da questi link, aiutate lo Starbooks. 

Buon fine settimana 

Ale